Last Update:
 
ऍग्रो प्लस
वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांत वेगवेगळ्या प्रमाणात विविध घटकांचे प्रमाण आढळते. अन्नपदार्थांच्या अंगबांधणीचा प्रकार, आर्द्रतेचे प्रमाण, पदार्थातील घटक, तो खराब होण्याची विशिष्ट पद्धत व प्रकार इ. मुळे विविध पदार्थांसाठी वेगवेगळे पॅकेजिंगचे प्रकार व पद्धतींचा वापर करणे व त्या समजून घेणे आवश्यक अाहे. डॉ. धीरज कंखरे, डॉ.

Thursday, May 26, 2016 AT 07:45 AM (IST)

डॉ. रामचंद्र साबळे हिंदी महासागरात १०१० हेप्टापास्कल इतका हवेचा दाब राहणार असून, केरळ व पश्चिम कर्नाटकवर १००८ हेप्टापास्कल इतका हवेचा दाब राहणार आहे. सिंधुदुर्ग व रत्नागिरी किनारपट्टीलगत १००४ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार असून, महाराष्ट्रावरही १००४ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार आहे.

Saturday, May 21, 2016 AT 05:45 AM (IST)

मुख्य व सूक्ष्म क्षारांचे मिळून क्षार मिश्रण बनते. क्षार कमतरतेमुळे जनावरांना गंभीर अाजार जडतात म्हणून उत्पादन, प्रजोत्पादन व आरोग्य चांगले राहण्यासाठी जनावरांच्या आहारात योग्य प्रमाणात क्षारमिश्रणांचा पुरवठा करावा. डॉ. गिरीश यादव क्षारांचे वर्गीकरण : १) मुख्य क्षार : यामध्ये कॅल्शिअम, स्फुरद, मॅग्नेशिअम, सल्फर व सोडिअम या क्षारांचा समावेश होतो. हे क्षार जनावरांच्या खाद्यातून जास्त प्रमाणात द्यावेत.

Friday, May 20, 2016 AT 06:15 AM (IST)

या सप्ताहात गवार बी वगळता इतर सर्व पिकांचे भाव वाढले किंवा स्थिर राहिले. गवार बी मध्ये घसरण मोठी होती. गेल्या सप्ताहासारखीच याही सप्ताहात मका व हरभरा यांच्यात वाढ झाली. मात्र ती या सप्ताहात ५ टक्क्यांहून अधिक होती. डॉ. अरुण कुलकर्णी या वर्षीचे मान्सूनचे अंदाज अजून अनुकूल आहेत मात्र या सप्ताहात लक्षद्वीप – मालदीव परिसरात वादळ येण्याची व त्यामुळे केरळ-मध्ये उशिरा पावसाचे आगमन येण्याची शक्यता निर्माण झाली.

Friday, May 20, 2016 AT 03:15 AM (IST)

कमीत कमी प्रक्रिया केलेले दुग्ध पदार्थ, वितरणातील बदल, इंटरनेट शॉपिंग, ऑटोमॅटिक हाताळणी (दुधाचे ATM) आणि ग्राहकांच्या सुरक्षेसाठीचे कडक नियम यामुळे नवीन आणि योग्य पॅकेजिंग तंत्रज्ञानाची गरज निर्माण झाली आहे. यासाठी पॅकेजिंग हे अशा प्रकारचे असायला हवे, की जे पदार्थ विकत घेताना व उपयोगात आणताना हाताळावयास सोपे राहील. डॉ. धीरज कंखरे, डॉ.

Thursday, May 19, 2016 AT 06:00 AM (IST)

जनावरांना होणाऱ्या काही आजारांमुळे अत्यंत कमी कालावधीत जनावरे दगावण्याची शक्यता असते. असे काही महत्त्वाचे रोग पावसाळ्याच्या सुरवातीच्या काळात किंवा पावसाळ्यात जनावरांना होण्याचे प्रमाण जास्त असते. तरी पावसाळ्याची सुरवात होताना संसर्गजन्य आजारांची माहिती असणे गरजेचे आहे. डॉ. प्रतीक इंगळे-पाटील, डॉ. नितीन कुरकुरे १.

Wednesday, May 18, 2016 AT 06:00 AM (IST)

वनवृक्षांचा मोठ्या प्रमाणावर पालापाचोळा जमिनीवर पडतो. उन्हाळी हंगामात सदाहरित वृक्ष सोडून बाकी जवळजवळ सर्व वृक्षांची पानगळ होत असते. या पालापाचोळ्यापासून उत्तम प्रतीचे कंपोस्ट खत तयार केल्यास त्याचा उपयोग सेंद्रिय शेतीसाठी फायदेशीर आहे. डॉ. सखेचंद अनारसे, डॉ. राजेंद्र गेठे, डॉ.

Wednesday, May 18, 2016 AT 05:45 AM (IST)

दुभत्या जनावरांना उपयोगी पडेल, अपायकारक ठरणार नाही, अशा प्रकारच्या खाद्याचा खुराक मिश्रणात किंवा आहारात विशिष्ट मर्यादेपर्यंत अंतर्भाव करता येतो. अशा खाद्यामुळे टंचाईकाळात जनावरांची चाऱ्याची गरज भागवता येते व अपेक्षित उत्पादन मिळवता येते.  डॉ. गिरीश यादव, डॉ. भूषण रामटेके    जनावरांना दिला जाणारा चारा, वैरण व इतर खाद्यप्रकारांत परंपरागत व नेहमीच्या खाद्यपदार्थांचा जास्त वापर केला जातो.

Tuesday, May 17, 2016 AT 06:30 AM (IST)

केओलीन या घटकाचे पिकावर अनिष्ट परिणाम होत नाहीत. हे ठराविक वर्गातील संरक्षक पेशींवर कार्य करत असल्याने इतर वर्गातील पेशींना कसलाही अपाय होत नाही. त्यामुळे पर्णछिद्रावर होणारा परिणाम कमीत कमी ८ ते १० दिवस टिकतो. शिवाजी थोरात सर्वसाधारणपणे पिकांनी घेतलेल्या पाण्यापैकी ९७ टक्के पाण्याचा ऱ्हास होतो, तर फक्त २ ते ३ टक्के पाणी पिके स्वतःसाठी वापरतात. बाष्परोधक पानातील पर्णछिद्रांची संख्या तसेच आकारमानही कमी करते.

Monday, May 16, 2016 AT 06:30 AM (IST)

नारळाच्या तंतूमध्ये पाणी धरून ठेवण्याची क्षमता चांगली असल्यामुळे कृषी क्षेत्रामध्ये या वस्तूंचा वापर करणे फायद्याचे आहे. वाया जाणाऱ्या नारळाच्या तंतूपासून विविध प्रकारच्या वस्तू तयार करून चांगला रोजगार मिळू शकतो. प्रा. मेधा उमरीकर नारळाच्या फळाचे तंतू (सांडव्या) भिजवून त्यापासून धागे तयार केले जातात त्याला कॉयर म्हणतात. नारळापासून काढलेल्या तंतूंची लांबी साधारणतः ४ ते १२ इंच असून, ३०० ग्रॅम वजनाच्या नारळापासून ८० ग्रॅम तंतू मिळतात.

Monday, May 16, 2016 AT 06:00 AM (IST)

बैलाचे कान, नाक, दात, डोळे, खूर या प्राथमिक गोष्टींसोबतच बैलाची त्वचा, त्याची पाठ, खांदा, शेपूट, बीजांडाचीही तपासणी करून घ्यावी. बैलाची काम करण्याची क्षमता या गोष्टींवर अवलंबून असल्यामुळे बैल खरेदी करताना त्याची आरोग्यविषयक लक्षणे बघावीत. डॉ. गोपाल मंजुळकर शेतीकामासाठी वापरला जाणारा बैल हा निरोगी तसेच सुदृढ असणे गरजेचे असते.

Monday, May 16, 2016 AT 06:00 AM (IST)

डॉ. रामचंद्र साबळे पश्चिम घाटमाथ्यावर केवळ १००४, तर मध्य महाराष्ट्राच्या पूर्वेस उत्तर महाराष्ट्र, सोलापूर, मराठवाडा व विदर्भावर १००२ हेप्टापास्कल इतका कमी उत्तर-दक्षिण दिशेने हवेचा कमी दाब राहणार आहे. त्याशिवाय बंगालच्या उपसागरावर श्रीलंकेपासून ९०० किलोमीटर अंतरावर पूर्वेस चक्रीवादळाची निर्मिती होणे शक्य आहे. तसेच विषुववृत्तापासून दक्षिणेस ५ ते १० अंक्षांशावर दुसरे चक्रीवादळ निर्माण होणे शक्य आहे.

Saturday, May 14, 2016 AT 06:15 AM (IST)

कोंबड्यांच्यामध्ये बर्डफ्लू हा रोग एच ५ एन १ विषाणूंमुळे होतो. प्रादुर्भावामुळे अंडी उत्पादन कमी होते. डोके व मानेच्या खाली सूज येते. तुरा काळा पडतो. कोंबड्यांना सर्दी होऊन नाक व तोंडातून सतत द्राव वाहतो. डोळे लाल होतात, डोळ्यावर सूज येते. कोंबड्यांची मरतूक सुरू होते. ही लक्षणे दिसताच त्वरित जवळच्या पशुधन विकास अधिकाऱ्यांशी संपर्क साधावा. डॉ. एम. व्ही.

Wednesday, May 11, 2016 AT 06:15 AM (IST)

स्नॅक अन्नपदार्थांची वाढती लोकप्रियता लक्षात घेता एक्स्ट्रुजन तंत्रज्ञानाचा वापर करून स्नॅक अन्नपदार्थांच्या उत्पादनाचा दर्जा वाढविणे सहज शक्य झाले आहे. त्यामुळे एक्स्ट्रुजन तंत्रज्ञानाद्वारे कमी प्रतीच्या माशांचे मूल्यवर्धन करून चांगला आर्थिक रोजगार मिळवता येईल. डॉ. गिरिजा फडके, डॉ. पंकजकुमार मुगावकर, डॉ. गाैरी शेलार स्नॅक पदार्थांना बाजारात मोठ्या प्रमाणात मागणी अाहे.

Wednesday, May 11, 2016 AT 06:00 AM (IST)

महाराष्ट्राच्या पूर्व किनाऱ्याजवळ व पश्चिम किनार पट्टीजवळ १००८ हेप्टापास्कल इतका अधिक हवेचा दाब राहणार असून, महाराष्ट्राच्या मध्यावर १००४, तर विदर्भ-मराठवाड्यावर १००२ इतका कमी हवेचा दाब राहणार आहे. उत्तरेच्या पश्चिम भारतावरही १००० ते १००२ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार असल्याने मॉन्सूनचा रस्ता आता तयार झाला आहे. मॉन्सून वारे योग्य दिशेने अतिशय वेगाने मोठ्या प्रमाणावर बाष्प वाहून आणणार असल्याने ढगनिर्मिती होईल.

Saturday, May 07, 2016 AT 06:00 AM (IST)

आपल्या उत्पादनात विशेष काय आहे, ते समजून घेऊन ग्राहकास त्या विशेषतेची जाणीव करून दिल्यास आपल्या पदार्थाच्या विक्रीत वाढ होण्यास मदत होईल. वेगळा विचार आणि त्यानुसार नियोजनाप्रमाणे बाजारपेठेत मोठ्या प्रमाणात आवश्यकता भासणाऱ्या दुग्धपदार्थांचे योग्य नियोजन करून अापल्या व्यवसायातील नफा वाढवता येईल. डॉ. धीरज कंखरे, डॉ. सोमनाथ माने आहारात दुग्धपदार्थ आणि त्यापासूनची उपउत्पादने यांचा समावेश असणे हे पोषणाच्या दृष्टीने महत्त्वाचे आहेच.

Thursday, May 05, 2016 AT 05:45 AM (IST)

अवर्षणग्रस्त स्थिती व कडक उन्हाळ्यामुळे जनावरांत बऱ्याच रोगांना पोषक परिस्थिती तयार होऊ शकते. उन्हाळ्यात जनावरांना उष्माघात, मुतखडा, लाळ्या-खुरकूत आदी आजार होण्याची शक्यता असते. त्यासाठी या आजारांवर वेळेवर उपचार करावेत. डॉ. गिरीश यादव १) उष्माघात -  - कडक ऊन व जास्त तापमानामुळे दुधाळ संकरित गाई, म्हशी, वासरे उष्माघातास बळी पडतात. - उष्णतेमुळे वातावरणातील आर्द्रता वाढते, याचा परिणाम जनावरांच्या शरीरावर होतो व उष्माघात होतो.

Wednesday, May 04, 2016 AT 06:00 AM (IST)

सुगंधी तेल ही प्रतिजैविके, रोगप्रतिकारक, शक्तिवर्धक, पाचक, कृमिनाशक म्हणून कार्य करतात. प्रोबायोटिक्‍स फायदेशीर व निरुपद्रवी अशा सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस मदत करतात. तर खनिजांमुळे पक्षांना योग्य पोषण मिळते. डॉ. मयूर विसपुते, डॉ. जयदीप रोकडे सुगंधी तेल -  - सुगंधी तेल ही वनस्पतींची पाने, फुले, बिया, साल, फळे इत्यादींपासून मिळविली जातात. त्यांना विशिष्ट प्रकारचा स्वतःचा असा सुगंध असतो.

Wednesday, May 04, 2016 AT 05:45 AM (IST)

उष्मादाहामुळे पक्ष्यांवर ताण येतो. पक्षांची रोगप्रतिकारशक्ती कमी होते व पक्षी लवकर आजारास बळी पडतात व मरतुकीचे प्रमाण वाढते. अशा वेळी योग्य नियोजन करून पक्ष्यांच्या आहारात पशुतज्ज्ञांच्या सल्ल्यानुसार जीवनसत्त्वे, खनिज मिश्रण, प्रोबायोटिक्स, औषधी वनस्पती व सुगंधी तेलांचा वापर करावा व पक्ष्यांची रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यावर भर द्यावा. डॉ. मयूर विसपुते, डॉ. जयदीप रोकडे उष्ण वातावरणामुळे उन्हाळ्यातील तापमान ४० ते ४७ अंशांपर्यंत जाऊन पोचते.

Tuesday, May 03, 2016 AT 06:00 AM (IST)

डॉ. रामचंद्र साबळे मध्य महाराष्ट्रावर १००६ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार असून, विदर्भ व मराठवाड्यावर त्याहून कमी म्हणजे १००४ हेप्टापास्कल इतका हवेचा दाब राहणे शक्य आहे. अरबी समुद्रावर व बंगालच्या उपसागरावर १००८ हेप्टापास्कल इतका अधिक हवेचा दाब राहणार अाहे. हिंदी महासागरावर तितकाच हवेचा दाब अधिक राहणे शक्य असून, विषववृत्तापासून उत्तरेस ३ उत्तर अक्षांशावर हवेचा दाब कमी होण्याची शक्यता आहे.

Saturday, April 30, 2016 AT 06:15 AM (IST)

सध्याच्या काळात शास्त्रीय पद्धतीने विहीर, कूपनलिका पुनर्भरणाचे नियोजन करावे. या तंत्रज्ञानामुळे जमिनीतील पाणीपातळी वाढण्यास मदत होते. परभणी येथील वसंतराव नाईक मराठवाडा कृषी विद्यापीठाने विहीर आणि कूपनलिका पुनर्भरण तंत्रज्ञान विकसित केले आहे. या तंत्रज्ञानाचे फायदे दिसून आले आहेत. प्रा. मदन पेंडके, डॉ. भगवान आसेवार, डॉ.

Saturday, April 30, 2016 AT 06:00 AM (IST)

ज्ञानेंद्रियांनुसार मूल्यमापनामुळे अापण तयार केलेल्या वेगवेगळ्या दुग्धपदार्थांतील उणिवा समजतील. त्या उणिवांची कारणे आणि त्यावर मात कशी करावी. यावर विचार होऊन पदार्थाची गुणवत्ता वाढण्यास मदत होईल. डॉ. धीरज कंखरे, डॉ. सोमनाथ माने अन्नशास्त्र व दुग्धपदार्थ निर्मिती व्यवसायाच्या दृष्टीने ज्ञानेंद्रियांनुसार मूल्यमापन (sensory evaluation) हे एक महत्त्वाचे विज्ञान आहे. या विषयावर इंग्रजीत भरपूर माहिती उपलब्ध आहे.

Thursday, April 28, 2016 AT 06:00 AM (IST)

टर्की पक्षी भारतीय वातावरणात चांगल्या प्रकारे वाढतात, आजारांना कमी प्रमाणात बळी पडतात. टर्की पालनासाठी भांडवली खर्चही कमी लागत असल्यामुळे छोटे व मध्यम शेतकरी टर्कीपालन व्यवसाय मांस व अंडी उत्पादनासाठी करू शकतात. डॉ. सतीश मनवर अंडी व मांसाची वाढती मागणी भागविण्यासाठी टर्कीपालन हा चांगला शेतीपूरक व्यवसाय ठरणार आहे. टर्की पक्षाचे मुख्यत्वेकरून मांसाकरिता पालन केले जाते.

Wednesday, April 27, 2016 AT 06:15 AM (IST)

रंगीत माशांचे प्रजनन व संगोपन मोठ्या प्रमाणात केले जाते. परंतु, पाणवनस्पतींचे उत्पादन तुलनेने कमी होते. मत्स्यालयातील योग्य वातावरणासाठी पाणवनस्पती महत्त्वाची भूमिका बजावतात. त्यासाठी पाणवनस्पतीविषयी माहिती असणे गरजेचे आहे. डॉ. गाैरी शेलार, डॉ. पंकजकुमार मुगावकर, डॉ. गिरिजा फडके शोभेच्या रंगीत माशांचे संवर्धन करून चांगले आर्थिक उत्पन्न मिळवता येते. शोभेसाठी वापरल्या जाणाऱ्या माशांच्या जगभरात साधारणतः ६०० प्रजाती आहेत.

Wednesday, April 27, 2016 AT 05:45 AM (IST)

डॉ. रामचंद्र साबळे मराठवाडा आणि पूर्व विदर्भावर १००६ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहण्याची शक्यता आहे, तर पश्चिम किनारपट्टी, सह्याद्री पर्वत रांगांवर १००८ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार आहे. काश्मीर खोऱ्यावर १००४ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहण्यामुळे वारे दक्षिणेकडून उत्तर दिशेस वाहण्यास हा हवेचा दाब अनुकूल बनत आहे. पूर्व किनारपट्टीवरही १००६ हेप्टापास्कल इतका कमी हवेचा दाब राहणार आहे.

Saturday, April 23, 2016 AT 06:30 AM (IST)

पाणीटंचाईच्या काळात आहे तेवढ्या पाण्यात जनावरांचे संगोपन करायचे असेल तर मुक्तसंचार गोठ्यामध्ये जनावरांचे संगोपन करायला हवे. तर जनावरांची चाऱ्याची गरज भागवण्यासाठी हायड्रोपोनिक्स पद्धतीने चाऱ्याचे उत्पादन घ्यायला हवे. डॉ. एस. पी. गायकवाड सर्वसाधारणपणे एका गाईस पिण्यासाठी ८० ते ९० लिटर पाणी लागते. १०० ते ११० लिटर पाणी गोठा साफ करण्यासाठी व जनावरे धुण्यासाठी वापरले जाते.

Friday, April 22, 2016 AT 06:00 AM (IST)

मिरची वगळता इतर सर्व उत्पादनांच्या किमतीत या सप्ताहात वाढ झाली. हरभऱ्याच्या स्पॉट आणि फ्युचर्स किमतीत विक्रमी ८ टक्क्यांची वाढ झाली. पुढील महिन्यात हळद, साखर व हरभरा वगळता इतर सर्व पिकांचे भाव वाढतील. डॉ. अरुण कुलकर्णी या सप्ताहात चालू वर्षाच्या अपेक्षित उत्पादनाचे अंदाज जसे प्रसिद्ध होऊ लागले, तसे पुरवठा व मागणी यांच्यातील दरी रुंदावत गेली. रब्बी उत्पादन, विशेषतः डाळींचे उत्पादन अपेक्षेपेक्षा कमीच होईल अशी भीती व्यक्त करण्यात येत आहे.

Friday, April 22, 2016 AT 05:45 AM (IST)

कृषी शिक्षण विस्तार, शाश्वत व्यवसाय विकासासाठी प्रयत्न जळगाव -  सामाजिक बांधिलकीतून विविध उपक्रम राबवून कार्पोरेट जगतात वेगळे स्थान निर्माण करणारे येथील जैन इरिगेशन आणि मुंबईतील टाटा ट्रस्ट यांच्यात सोमवारी (ता. १८) कृषी शिक्षण विस्तार, शाश्वत कृषी विकास व संशोधनाला चालना देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण सामंजस्य करारावर स्वाक्षऱ्या करण्यात आल्या.  नैसर्गिक साधनसंपत्ती व कृषी क्षेत्र व्यवस्थापनात टाटा ट्रस्टचे योगदान मोलाचे राहिले आहे.

Thursday, April 21, 2016 AT 06:15 AM (IST)

ॲन्थ्रॅक्स बाधित जनावरांची काटेकोरपणे योग्य विल्हेवाट, दूषित गवत, कडबा, शेण जाळणे, प्रभावित परिसराचे व्यवस्थित निर्जंतुकीकरण करणे, पीडित व सान्निध्यातील सर्व जनावरांचे लसीकरण या त्रिसूत्री कार्यक्रमांची अंमलबजावणी केल्यास ॲन्थ्रॅक्ससारख्या प्राणघातक रोगावर देखील नियंत्रण ठेवता येते व संभाव्य हानी टाळता येते. डॉ. सतीश दिग्रसकर, डॉ. नितीन मार्कंडेय बॅसिलस ॲन्थ्रॉसीस या जिवाणूपासून होणारा रोग म्हणजे ॲन्थ्रॅक्स.

Tuesday, April 19, 2016 AT 06:00 AM (IST)

डॉ. रामचंद्र साबळे मध्य महाराष्ट्र, उत्तर महाराष्ट्र, पश्चिम विदर्भ व मराठवाड्यावर हवेचा दाब १००६ हेप्टापास्कल इतका कमी होत आहे. काश्मीर खोऱ्यात १००८ हेप्टापास्कल, तर आग्नेय दिशेसही तेवढाच हवेचा दाब राहणार असल्याने आणि वारा त्या दिशेने वाहत असल्याने उत्तर महाराष्ट्र, मराठवाडा, विदर्भ व पश्चिम महाराष्ट्रातील जिल्ह्यात हवामान अंशतः ढगाळ राहील. कोकणातील सिंधुदुर्ग जिल्ह्यातही हवामान ढगाळ राहील.

Saturday, April 16, 2016 AT 06:00 AM (IST)

या सप्ताहात मका व साखर यांचे भाव घसरले. इतर पिकांचे भाव वाढले. कापसातील वाढ सर्वाधिक होती. पुढील महिन्यात हळद व साखर वगळता इतर सर्व पिकांचे भाव वाढतील. डॉ. अरुण प्र. कुलकर्णी गेल्या सप्ताहातील एनसीडीईएक्स व एमसीएक्समधील किमतीतील चढ-उतार खालीलप्रमाणे होते. मिरची मिरचीच्या (मे २०१६) किमती २३ फेब्रुवारीपर्यंत वाढत १३,५९२ रुपयांपर्यंत पोचल्या होत्या. त्यानंतर त्या घसरत जाऊन मार्चअखेर १२,२१६ रुपयांपर्यंत आल्या.

Friday, April 15, 2016 AT 06:15 AM (IST)

 
 
About Us | Contact Us | Advertise With Us | RSS
© Copyrights Agrowon.com - All rights reserved.
of
Powered By: