खाद्य खाण्याचे प्रमाण आणि ब्रॉयलर पक्ष्यांची वजने मिळण्याचा दर (एफसीआर) यात मोठी तफावत आल्याने पोल्ट्री उद्योगाचा तोटा वाढला आहे. वाढत्या उन्हामुळे होणारी पक्ष्यांची मरतुक, विशिष्ट परिसरात विषाणूजन्य रोगांचा वाढता संसर्ग ही "एफसीआर' वाढण्यामागील कारणे पुढे आली आहेत. - दीपक चव्हाण ब्रॉयलर पोल्ट्री उद्योगात "एफसीआर' हा आर्थिक फायदा-तोट्याचा महत्त्वाचा निदर्शक आहे. पक्ष्याने पावणेदोन किलो खाद्य खाऊन एक किलो वजन दिल्यास आर्थिक नुकसान होत नाही.

पुणे  - राज्यातील गेल्या दोन महिन्यांपासून वाढत्या तापमानामुळे शेतीमाल उत्पादनाला स्थिरता आली आहे. परिणामी, दिवसेंदिवस बाजारातील शेतीमालाची आवक कमी होत आहे. रविवारी (ता. 19) गुलटेकडी येथील प्रादेशिक कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये भाजीपाल्याची सुमारे 140 ते 150 गाड्या आवक झाली. बहुतांश शेतीमालाच्या दरातील तेजी कायम होती. या आठवड्यामध्ये आले, वांगी यांच्या दरात 10 ते 20 टक्‍क्‍यांनी वाढ झाली होती.

नगर (प्रतिनिधी) ः नगर बाजार समितीत शुक्रवारी (ता. 17) ज्वारीची 75 क्विंटलची आवक झाली. ज्वारीला 1500 ते 2000 व सरासरी 1750 रुपये प्रति क्विंटलचा दर मिळाला. गूळडागाची आवकेत मंदी होती. गूळडागाची 613 क्‍विंटलची आवक होऊन 2800 ते 3350 व 3087 रुपयांचा सरासरी दर मिळाला. नगर बाजार समितीत सध्या गेल्या महिन्याभरापासून भुसारसह भाजीपाल्याच्या आवकेवर परिणाम झाला आहे. उन्हाळ्याची स्थिती असल्याने आवकेत मंदी आहे. शुक्रवारी बाजरीची 50 क्विंटलची आवक झाली.

अकोला  - येथील स्थानिक बाजार समितीत शुक्रवारी (ता. 17) गव्हाची 271 क्‍विंटल आवक होऊन त्यास 1450 ते 2030 रुपये प्रति क्‍विंटल दर होता. बाजार समितीत हरभरा वगळता इतर शेतीमालाची आवक जेमतेम होती. हरभऱ्याची 1743 क्‍विंटल आवक झाली. त्यास 3050 ते 3150 रुपये प्रति क्‍विंटलचा दर होता. पांढऱ्या हरभऱ्याची 81 क्‍विंटल आवक झाली. त्यास 3175 ते 4200 रुपये प्रति क्‍विंटल दर होता. ज्वारीची 96 क्‍विंटल आवक झाली.

नाशिक  - येथील बाजार समितीत गुरुवारी (ता.16) कोथिंबिरीच्या 22 हजार जुड्यांची आवक झाली. त्यास प्रति शंभर जुडीस 1200 ते 4000 व सरासरी 2800 रुपये दर होता. कोथिंबिरीची आवक घटली असून लग्नसराईच्या काळात कोथिंबिरीला मागणी वाढली आहे. त्यामुळे दरातही तेजी असल्याचे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले. येथील बाजार समितीत इतर हंगामांत पालेभाज्यांची सरासरी दोन लाख जुड्यांची आवक होते. नाशिक, दिंडोरी व निफाड तालुक्‍यांतूनही आवक मोठ्या प्रमाणावर होते.

मुंबई  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत राज्यातील पाणीटंचाई व दुष्काळी परिस्थितीमुळे शेतीमालाची आवक घटली आहे. लसणाची मंगळवारी (ता. 14) तुलनेत कमी आवक झाली. लसणाची 840 क्विंटल आवक होऊन त्यास कमाल 3500 रुपये प्रतिक्विंटल दर असल्याचे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले. स्थानिक संस्था कर (एलबीटी) विरोधी व्यापाऱ्यांचे आंदोलन सुरू असल्याचे त्याचा फटका बाजार समितीतील धान्ये आणि मसाला मार्केटवर झाला आहे.

सातारा  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत मंगळवारी (ता. 14) हिरवी मिरची, कोथिंबीर तेजीत होती. हिरव्या मिरचीची 14 क्विंटल आवक झाली. हिरव्या मिरचीस प्रति दहा किलोस 450 ते 500 रुपये दर होता. हिरव्या मिरचीस प्रति दहा किलो मागे 150 रुपयांची दर वाढ झाली होती. कोथिंबिरीची एक हजार 500 जुड्यांची आवक झाली. कोथिंबिरीस प्रति शेकड्यास 800 ते 1200 रुपये दर होता. कोथिंबिरीस प्रति शेकड्यामागे 200 रुपयांची दरवाढ झाली होती.

सूर्यकांत नेटके नगर  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत गत सप्ताहात भुसारच्या आवकेत घट झाली होती. भुसारमध्ये ज्वारीची तीनशे सतरा क्विंटल आवक झाली. ज्वारीस 1500 ते 2551 रुपये प्रति क्विंटल दर असल्याचे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले. बाजार समितीत गव्हाची 65 क्विंटल आवक झाली. गव्हास 1450 ते 2350 रुपये प्रति क्विंटल दर होता. बाजरीची 123 क्विंटल आवक झाली. बाजरीस 1210 ते 2050 रुपये प्रति क्विंटल दर होता.

ज्ञानेश उगले नाशिक : गत सप्ताहात येथील बाजार समितीत लग्नसराईमुळे सिमला मिरची, काकडी, वांग्यांना मागणी वाढल्याने दरांमध्ये तेजी होती. सिमला मिरचीची सरासरी आवक 200 क्विंटल झाली. सिमला मिरचीच्या प्रति 20 किलोच्या क्रेटला 250 ते 350 तर सरासरी 300 रुपये दर मिळाला. काकडीची सरासरी 90 क्विंटल आवक होती. काकडीच्या प्रति 20 किलोच्या क्रेटला 100 ते 300 तर सरासरी 200 रुपये दर होते. वांग्याची सरासरी 200 क्विंटल आवक झाली.

नाना सुरवाडे लासलगाव : येथील बाजार समितीत गत सप्ताहात कांद्याची आवक स्थिर होती. कांद्याची एकूण 69 हजार 715 क्विंटल आवक झाली. कांद्याला 530 ते 1026 रुपये व सरासरी 845 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. कांद्याच्या आवकेत गत आठवड्याच्या तुलनेत थोडी वाढ झाली आहे. मका, बाजरी, मूग, हरभरा, सोयाबीनची आवक स्थिर असून, गव्हाच्या दरांमध्ये तेजी होती, असे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले.

संतोष विंचू येवला : येथील बाजार समितीत गत सप्ताहात गव्हाच्या आवकेत घट झाली. गव्हाची 10 क्विंटल आवक झाली. गव्हास 1402 ते 1866 तर सरासरी 1578 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. बाजार समितीत उन्हाळ कांद्याची 22,403 क्विंटल आवक झाली. त्यास 300 ते 970 तर सरासरी 750 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. बाजरीची 65 क्विंटल आवक झाली. बाजरीस 1100 ते 1700 तर सरासरी 1446 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. तुरीची 15 क्विंटल आवक झाली.

पुणे - राज्यात गेल्या दोन महिन्यांपासून वाढलेल्या तापमानामुळे शेतीमाल उत्पादन घटले आहे. परिणामी बाजारातील आवक घटली आहे, त्यामुळे बहुतांश भाजीपाल्यांचे वधारलेले दर कायम आहेत. रविवारी (ता. 12) गुलटेकडी येथील विभागीय कृषी उत्पन्न बाजार समितीमध्ये सुमारे 150 ते 160 गाड्या भाजीपाल्याची आवक झाली. हिरवी मिरची आणि घेवड्याची आवक घटल्याने त्यांच्या दरात 10 ते 20 टक्‍क्‍यांनी वाढ झाली आहे. पालेभाज्यांमध्ये कोथिंबिरीची 80 हजार जुड्या आवक झाली.

गेल्या दीड महिन्यापासून अंडी आणि ब्रॉयलर्स कोंबड्यांना उत्पादन खर्चापेक्षा कमी दर मिळत आहे. गेल्या आर्थिक वर्षातील मंदीतून सावरत असतानाच अंडी आणि कोंबड्यांचा बाजार पुन्हा खाली आल्याने पोल्ट्री उद्योगात चिंतेचे वातावरण आहे. दीपक चव्हाण यंदाच्या आर्थिक वर्षाच्या प्रारंभापासूनच अंडी, कोंबड्यांचे दर कमी होण्यास सुरवात झाली होती. गेल्या आर्थिक वर्षातील शेवटच्या तिमाहीत चांगले दर मिळाले होते.

नगर ः येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत शुक्रवारी (ता.10) लाल मिरचीची 168 क्विंटल आवक झाली. लाल मिरचीला किमान 4000 व कमाल 8070 रुपये प्रतिक्विंटल दर असल्याचे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले. बाजार समितीत ज्वारीची 104 क्विंटल आवक झाली. ज्वारीला 1500 ते 2255 रुपये प्रतिक्विंटल दर होते. जाड्या हरभऱ्याची 27 क्विंटल आवक झाली. जाड्या हरभऱ्यास 3450 ते 3451 रुपये प्रतिक्विंटल दर होते. चिंचेची 47 क्विंटलची आवक झाली.

कोल्हापूर  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत गुरुवारी (ता.9) कोथिंबिरीची 28 हजार पेंढ्या आवक झाली. कोथिंबिरीस शेकडा 400 ते 1300 रुपये दर होता. दोडक्‍याची तेहेतीस करंड्या आवक झाली. दोडक्‍यास दहा किलोस 150 ते 325 रुपये दर होता. बाजार समितीत कांद्याची चौदा हजार पोती आवक होती. कांद्यास दहा किलोस 50 ते 120, तर सरासरी 105 रुपये दर होता. बटाट्याची चार हजार पोती आवक होती. बटाट्यास दहा किलोस सरासरी 140 रुपये दर होता.

डॉ. रामचंद्र साबळे महाराष्ट्रावरील हवेचा दाब 1000 हेप्टापास्कल इतका कमी होत असून, दक्षिण कोकणात तो 1002 हेप्टापास्कल इतका राहणार आहे. सद्यपरिस्थितीत उत्तर कोकणच्या दिशेने समुद्रावरून येणारे वारे महाराष्ट्रात प्रवेश करून पुढे सरकू शकतील. मात्र त्याचवेळी बंगालच्या उपसागरातील ओरिसाजवळच्या भागात चक्रीवादळ तयार झालेले असून, पूर्व किनाऱ्याकडून ते आत प्रवेश करीत आहे. तेथे हवेचा दाब केंद्रस्थानी 994 हेप्टापास्कल इतका कमी झाला आहे.

नाशिक - येथील बाजार समितीत बुधवारी (ता. 8) आल्याची आवक घटली होती. आल्याची 15 क्विंटल आवक झाली. आल्यास 7000 ते 12,500 व सरासरी 11,000 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. नाशिक जिल्ह्यात कळवण, सटाणा, मालेगाव या तालुक्‍यांतून आल्याची आवक होते. सद्यःस्थितीत लग्नसराईमुळे आल्याला मागणी वाढलेली आहे. कळवण, सटाणा, मालेगाव या तालुक्‍यांत दुष्काळाची स्थिती असल्याने तेथून होणाऱ्या आल्याच्या आवकेत घट झाली आहे.

सातारा  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत बुधवारी (ता. 8) हिरवी मिरची तेजीत होती. हिरव्या मिरचीची 14 क्विंटल आवक झाली. हिरव्या मिरचीस प्रति दहा किलोस 300 ते 350 रुपये दर होता. मिरचीस प्रति दहा किलोमागे 30 रुपयांची दरवाढ झाली होती. बाजार समितीत ढोबळी मिरचीची तीन क्विंटल आवक झाली. ढोबळी मिरचीस प्रति दहा किलोस 200 ते 220 रुपये दर होता. गवारीची दोन क्विंटल आवक झाली. गवारीस प्रति दहा किलोस 300 ते 350 रुपये दर होता.

मुंबई  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत सोमवारी (ता. 6) शेतीमालाची आवक घटली होती. त्यामुळे फळे व भाजीपाल्याचे दर तेजीत होते. बाजार समितीत कांद्याची 12450 क्विंटल आवक झाली. कांद्याला 850 ते 1100 व सरासरी 975 रुपये प्रतिक्विंटल दर होता. बटाट्याची 11600 क्विंटल आवक झाली. त्यास 1150 ते 1400 व सरासरी 1275 रुपये प्रतिक्विंटल दर होता. लसणाची 920 क्विंटल आवक झाली. लसणास 1800 ते 4000 व सरासरी 2900 रुपये प्रतिक्विंटल दर होता.

सूर्यकांत नेटके नगर  - नगर बाजार समितीत गत सप्ताहात चिंचेची केवळ 79 क्विंटल आवक झाली. चिंचेला किमान 4000 ते कमाल 5400 रुपये प्रति क्विंटल दर होता, असे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले. बाजार समितीत गत सप्ताहात तुरीची 49 क्विंटल आवक झाली. तुरीस प्रति क्विंटल 4200 चा कमाल व किमान दर होता. गावरान हरभऱ्याची 96 क्विंटल आवक झाली, त्यास 3250 ते 3400 रुपये प्रति क्विंटल दर होता.

  राजकुमार चौगुले कोल्हापूर : येथील बाजार समितीत गत सप्ताहात आले तेजीत होते. आल्यास दहा किलोस 400 ते 1000 रुपयांपर्यंत दर होता. पालेभाज्यांमध्ये जिल्ह्यातील करवीर तालुका व बेळगाव, कारवार भागातून कोथिंबिरीची दररोज पंधरा ते वीस हजार पेंढ्या इतकी आवक होती. लग्नसराईमुळे कोथिंबिरीला मागणी वाढली आहे, यामुळे कोथिंबिरीचा दर शेकडा 800 ते 1400 रुपयांच्या दरम्यान होता.

ज्ञानेश उगले नाशिक : गत सप्ताहात नाशिक जिल्ह्यातील द्राक्षांची आवक 50 ते 70 टक्‍क्‍यांनी घटली होती. द्राक्षांना उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, पश्‍चिम बंगाल, पंजाब या परराज्यांतून मागणी असून थॉमसन, सोनाका वाणांच्या रसाळ, गोड द्राक्षांच्या दरात प्रति किलोमागे पाच ते दहा रुपयांनी वाढ झाली होती. देशांतर्गत बाजारपेठेत या वेळी द्राक्षांना प्रति किलोस 30 ते 45 व सरासरी 40 रुपये दर मिळाले.

नाना सुरवाडे लासलगाव : येथील बाजार समितीत गत सप्ताहात कांद्याची आवक घटली होती. कांद्याची एकूण 61 हजार 165 क्विंटल आवक झाली. कांद्याला 501 ते 990 रुपये व सरासरी 814 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. भुसारमध्ये गहू, तूर, हरभरा, सोयाबीनची आवक घटली होती, असे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले.

पुणे  - राज्याच्या अनेक भागांत एप्रिल अखेरपासून तापमान वाढले आहे. त्याचा फटका भाजीपाला उत्पादनावर होत आहे. भाजीपाल्याचे उत्पादन घटले आहे. रविवारी (ता. 5) गुलटेकडी येथील विभागीय कृषी उत्पन्न बाजार समितीत सुमारे 150 ते 160 गाड्या भाजीपाल्याची आवक झाली. आवक घटल्याने बटाटा, आले, लिंबे, कोथिंबीर, पुदिना, मुळा, पालक यांच्या दरात 10 ते 20 टक्‍क्‍यांनी वाढ झाली. पालेभाज्यांमध्ये कोथिंबिरीची 80 हजार जुड्या आवक झाली.

मुंबई (प्रतिनिधी) ः येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत गुरुवारी (ता. 2) डाळिंब तेजीत होते. डाळिंबाची तीनशे क्विंटल आवक झाली. डाळिंबास 5000 ते 11000 रुपये व सरासरी 8000 रुपये प्रतिक्विंटल दर होते. बाजार समितीत राज्यभरातून शेतीमालाची आवक समाधानकारक असून वाढत्या उन्हामुळे मुंबई शहरातील फळे आणि भाजीपाल्याची मागणी वाढली आहे. कांद्याची 10050 क्विंटल आवक झाली. त्यास 800 ते 1100 व सरासरी 950 रुपये प्रतिक्विंटल दर होते. बटाट्याची 7440 क्विंटल आवक झाली.

राज्य ---स्थळ ---किमान ---कमाल ------------ कापूस गुजरात ---वेकेनर---4125---4825 मध्य प्रदेश ---खारगाव---3950---4840 आंध्र प्रदेश ---बोथ---4150---4225 --------------------------------------- भाजीपाला --------- बटाटा राजस्थान ---उदयपूर---500---1200 ओडिशा ---बारगढ---1000---1200 केरळ ---कथामंगलम---1600---2600 हरियाना ---हिस्सार---750---1000 कांदा केरळ ---कथामंगलम---1000--1800 कर्नाटक ---चिक्कबल्लापूर---1000---1400 जम् ...

अकोला- स्थानिक बाजार समितीत गुरुवारी (ता. 2) गव्हाची 461 क्‍विंटल आवक झाली. गव्हाला 1650 ते 2025 रुपये प्रति क्‍विंटल दर होता. गव्हास सरासरी दर 1840 रुपये प्रति क्‍विंटल होता. बाजार समितीत हरभरा वगळता इतर शेतीमालाची आवक जेमतेम होती. ज्वारीची 68 क्‍विंटल आवक झाली. ज्वारीस 1180 ते 1220 रुपये, तर सरासरी 1195 रुपये प्रति क्‍विंटल दर होता. मुगाची केवळ सहा क्‍विंटल आवक होती. मुगास 5300 ते 5500 व सरासरी 5400 रुपये प्रति क्‍विंटल दर होता.

सातारा- येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत गुरुवारी (ता. 2) हिरवी मिरची, बटाटा तेजीत होते. हिरव्या मिरचीची 22 क्विंटल आवक झाली. हिरव्या मिरचीस प्रति दहा किलोस 300 ते 350 रुपये दर होता. मिरचीस प्रति दहा किलोमागे 50 रुपयांची दरवाढ झाली होती. बटाट्याची 153 क्विंटल आवक झाली. बटाट्यास प्रति दहा किलोस 130 ते 160 रुपये दर होता. बटाट्यास प्रति दहा किलोमागे 20 रुपयांची दरवाढ झाली होती, असे बाजार समितीच्या सूत्रांनी सांगितले.

अकोला  - येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत मंगळवारी (ता. 30) सोयाबीनची 134 क्‍विंटल आवक झाली होती. सोयाबीनला 3650 ते 3750 रुपये प्रति क्विंटल दर होते. रब्बी हंगामात जिल्ह्यात गहू, हरभरा घेण्यावर शेतकऱ्यांचा भर राहतो, त्यानुसार सदरच्या शेतीमालाची आवक बाजारात वाढीस लागली होती. दरम्यान, शेतकरी खरिपाच्या तयारीला लागल्याने बाजारातील रब्बी हंगामातील वाणांची आवकही मंदावली. मंगळवारी बाजार समितीत ज्वारीची 36 क्‍विंटल आवक झाली.

  राजकुमार चौगुले कोल्हापूर : येथील कृषी उत्पन्न बाजार समितीत गत सप्ताहात कोथिंबिरीच्या दरात तेजी होती. सप्ताहात दररोज पंधरा ते वीस हजार पेढ्यांची आवक होती. कोथिंबिरीस शेकडा 300 ते 1300 रुपये दर होता. बाजार समितीत ओली मिरची, गवार, कारल्याचे दरही तेजीत होते. ओल्या मिरचीची पाचशे ते सहाशे पोती आवक झाली होती. ओल्या मिरचीस दहा किलोस 200 ते 320, गवारीची दररोज तीनशे ते साडेतीनशे पोती आवक झाली. गवारीस दहा किलोस 100 ते 325 रुपये दर होता.

सूर्यकांत नेटके नगर  - नगर बाजार समितीत गत सप्ताहात लाल मिरचीची एक हजार 243 क्विंटल आवक झाली. लाल मिरचीला पाच हजार 600 ते आठ हजार चारशे रुपये दर होता. भुसार आणि भाजीपाल्याची आवक घटत असल्याने किरकोळ बाजारात दर तेजीत आहेत. गूळ डागाची आवकही काहीशी कमी झाली. गूळ डागाची सहा हजार पाचशे 56 क्विंटलची आवक होऊन 2400 ते 2912 रुपयांचा दर मिळाला. तुरीची 33 क्विंटलची आवक होऊन तुरीला 3701 चा कमाल व किमान दर मिळाला.