Last Update:
 
Search Tag:     Section:  
 
  From Date:     To Date:    
Total Results: 2477
दोन सुवर्णपदकांसह पाच पारितोषिकांचे मानकरी वसंतराव नाईक मराठवाडा कृषी विद्यापीठाच्या संघाने कर्नल (हरियाना) येथील नॅशनल डेअरी रिसर्च इन्स्टिट्यूट येथे पंधराव्या अखिल भारतीय आंतर कृषी विद्यापीठ युवक महोत्सव स्पर्धेत घवघवीत यश संपादन केले. ही स्पर्धा दिनांक 18 ते 21 मार्च दरम्यान संपन्न झाली. स्पर्धेत देशातील एकूण 48 कृषी विद्यापीठांनी सहभाग नोंदविला होता. महाविद्यालयाने लोकनृत्य व समूहगीत स्पर्धेत सुवर्ण, तर देशभक्तिपर गीत व कोलाज पेंटिंगमध्ये रजत पदक मिळवले. तसेच, ऑन द स्पॉट पेंटिंगमध्ये उत्तेजनार्थ पारितोषिकांसह एकूण पाच पारितोषिके मिळवली. विद्यापीठाच्या संघात विविध महाविद्यालयांच्या विद्यार्थ्यांचा समावेश होता. लोकनृत्य संघात केतकी केळकर, अंजली वाघमारे, अधिरा रवींद्रन, प्रतीक्षा सावळे, मृणाली बिंद, पूनम क्षीरसागर, प्रीती कुरवारे, प्रतिभा शिरसे, प्रणाली सरदार, सम्यका अंबोरे यांचा तर समूह गीतात स्वाती संत, श्‍वेता कसबे, सम्यका अंबोरे व स्वप्नील पुंगळे तसेच कोलाजमध्ये शिवशक्ती गोडसेलवार व ऑन द स्पॉट पेंटिंगमध्ये ज्योती गरड यांचा समावेश होता.
Wednesday, April 01, 2015 AT 05:45 AM (IST)
आंबवलेल्या दुग्धजन्य पारंपरिक पदार्थांपैकी लस्सी हे एक उन्हाळ्यात मागणी असणारे थंड पेय आहे. छास, ताक व मठ्ठा या नावांनीदेखील लस्सी ओळखली जाते. व्यावसायिक लस्सी हा एक वैशिष्ट्यपूर्ण असा आल्हाददायक मधुर स्वाद, आंबूस गोड चवीचा व सुगंध असणारा आंबवलेला घट्ट द्रवपदार्थ असतो. लस्सीला स्वाद येण्यासाठी मीठ किंवा साखर आणि विविध प्रकारचे मसाल्यांचे पदार्थ वापरतात. अन्नद्रव्यांचे शेकडा प्रमाण (टक्के) एकूण दुग्ध घन घटक -- दुग्ध स्निग्धांश -- शर्करा -- आम्लता (किमान) 9.0 -- 1.5 ते 3.8 -- 13 ते 20 -- 0.7 लस्सी तयार करण्याची पद्धत  - 1. उत्तम प्रतीचे दूध घेऊन 9.10 टक्के स्निग्धेतर घनघटक व 0.5 ते 1.0 टक्के स्निग्धांशसाठी प्रमाणित करावे. 2. दुधास उष्णता देऊन 85 अंश सेल्सिअस तापमानास 30 मिनिटे किंवा 91 अंश सेल्सिअस तापमानास 2.5 ते 5.0 मिनिटे पाश्‍चरीकरण करावे. 3. पाश्‍चरीकृत दूध त्वरित थंड करून त्यामध्ये 31 अंश सेल्सिअस तापमानास उत्तम प्रतीचे जीवाणू संवर्धन (लॅक्‍टोकोकस लॅक्‍टिस) 1 ते 2 टक्के प्रमाणात एकजीव मिसळावे. दही तयार होण्यासाठी 22 अंश सेल्सिअस तापमानास ठेवावे. 4 तयार झालेल्या घट्ट दह्याचा सामू 4.
Wednesday, April 01, 2015 AT 05:45 AM (IST)
मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस मुंबई  - उसाकरिताचा एफआरपी आणि साखर उद्योगप्रश्‍नी झालेल्या चर्चेच्या उत्तरावरून विधानसभेत पश्‍चिम महाराष्ट्र विरुद्ध मराठवाडा-विदर्भ असे विभागीय चित्र निर्माण झाले. पाच वेळा तहकूब झालेले सभागृह, प्रचंड घोषणाबाजी आणि गोंधळात मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस यांनी सहवीजनिर्मिती थकीत बिले, मोलॅसिस निर्यातबंदी मागे घेण्याबरोबर 50 लाख टन साखरेच्या बफरस्टॉक आणि उसाला एफआरपी देताना लागणारी तूट राज्य सरकार भरून काढेल, अशी घोषणा केली. विधानसभा नियम 293 वरील प्रस्तावावरील सहकारमंत्री चंद्रकांत पाटील यांचे उत्तर असमाधानकारक राहिल्याने सर्वपक्षीय सदस्यांनी असंतोष व्यक्त केला होता. त्यानंतर विधानसभा अध्यक्ष हरिभाऊ बागडे यांनी सर्वपक्षीय गटनेत्यांची बैठक बोलाविली. दरम्यानच्या काळात प्रश्नोत्तराचा तास रद्द करून सभागृहाचे कामकाज पाच वेळा तहकूब करावे लागले. उसाच्या "एफआरपी'च्या प्रश्नावर मुख्यमंत्री निवेदन करायला उभे राहिले परंतु विदर्भ आणि मराठवाड्यातील सर्वपक्षीय आमदारांनी त्यास आक्षेप घेतला.
Wednesday, April 01, 2015 AT 05:45 AM (IST)
गेल्या 60-65 वर्षांत लहान-मोठ्या साठवणी हजारो, लाखोंमध्ये निर्माण झाल्या आहेत. सिंचनाचा व्यापही खूपच वाढलेला आहे. दुर्दैवाने या शासन नियंत्रित व्यवस्थेमध्ये सिंचनाची गुणवत्ता टिकून राहिली नाही. डॉ. दि. मा. मोरे देशाला स्वातंत्र्य 1947 ला मिळाले. 1960 ला महाराष्ट्र राज्याची निर्मिती झाली. सिंचनाद्वारा शेतीची उत्पादकता वाढवून शेतकऱ्यांची म्हणजेच ग्रामीण भागाची उन्नती करणे हे सिंचनाचे प्रमुख उद्दिष्ट आहे. याला अनुसरून सुरवातीपासूनच देशपातळीवर आणि राज्यात पंचवार्षिक योजनांच्या माध्यमातून सिंचनाचा विस्तार घडवून आणण्यावर भर देण्यात आला. राज्यातील सिंचनाला प्रकल्पांतर्गत सर्वच शेतकऱ्यांना समान न्याय देणाऱ्या फड पद्धतीचा वारसा आहे. धुळे, जळगाव या भागांत तापी खोऱ्यात दोन अडीच हजार वर्षांपूर्वीचे शंभरांपेक्षा जास्त फड पद्धतीचे बंधारे आणि त्यावरील लोक नियुक्त सिंचन व्यवस्थापन आजपण पाहावयास मिळते. सिंचन व्यवस्थापनामध्ये लोक सहभाग होता. लोकशाही होती आणि शासकाची भूमिका मालकाची नसून, मदतनीसाची होती म्हणूनच या व्यवस्थांना सातत्य लाभले.
Wednesday, April 01, 2015 AT 05:45 AM (IST)
बाजार समित्यांच्या आर्थिक व्यवहारावर अंकुश ठेवण्याकरिता विशेष समितीची स्थापना हे पणन संचालकाने उचललेले पाऊल योग्यच म्हणावे लागेल पण गैरव्यवहारात सराईत बहुतांश बाजार समित्यांना आर्थिक शिस्त लावण्याकरिता एवढ्यावरच थांबून चालणार नाही. महाराष्ट्रात 305 बाजार समित्यांचे जाळे पसरलेले आहे. शेतमाल खरेदी-विक्री व्यवस्थेतील अनेक कुप्रथा, पारपंरिक लिलाव पद्धती आणि व्यापारी-मध्यस्थांचे वर्चस्व असलेल्या अनेक बाजार समित्या शेतकऱ्यांच्या पिळवणुकीत आघाडीवर आहेत. तसेच संचालक मंडळ, सभापती आणि त्यांच्या मर्जीतील सचिव यांच्या संगनमतातून काही बाजार समित्या गैरव्यवहाराचे आगारही होऊन बसल्या आहेत. खरेतर प्रत्येक बाजार समितीने आर्थिक वर्षाचे लेखापरीक्षण करून त्याचा अहवाल पणन संचालक आणि जिल्हा उपनिबंधकांना देणे बंधनकारक आहे. मात्र अनेक बाजार समित्या वेळेत लेखा परीक्षण करीत नाहीत. बहुतांश बाजार समित्यांचे लेखा परीक्षण संचालक मंडळ, सभापती यांच्या सोईनुसारच होते. लेखा परीक्षण झाले तरी अहवाल सादर न करणे, अहवालातील दोष दुरुस्त न करणे, असा कारभार वर्षानुवर्षांपासून बाजार समित्यात चालू आहे.
Wednesday, April 01, 2015 AT 05:45 AM (IST)
1 2 3 4 5 ...
 
 
 
About Us | Contact Us | Ad Rate Card | RSS
© Copyrights Agrowon.com - All rights reserved.
of
Powered By: